みね乃蔵

農家に生まれ、30 代で U タン した小林峰一さんが50歳を機に、 標高1000m超の八ヶ岳山麓でワイン用ぶどうの栽培を開始。2023(令和5)年、手づくりのワイナリを完成させた。ピノ・ノワールを 中心に自然酵母で醸す。

みね乃蔵
所在地:

諏訪郡原村 13765

E-Mail:

minenokurawine@gmail.com