アクアテラソル馨光庵

2023年9月に東御市鞍掛に完成したワイナリー。建物が周囲に溶け込むことを大切にし、案内板や看板はなく、古くからの集落にまるで昔からあったようになじむ。
オーナーは東京で司法書士事務所を営んでいた平井祐一朗さん。2018(平成)年、52歳のときに長野県へ移住。千曲川ワインアカデミーの5期生としてワインづくりを学び、同時に信州うえだファームで農業研修を受けて、2年後に新規就農して今に至る。

アクアテラソル馨光庵
所在地:

長野県東御市鞍掛1094-1

URL:

https://aquaterrasol.net/

E-Mail:

raulyh@aquaterrasol.net