千曲川ワインバレードメーヌ・ヒロモニカ
心地良い風の吹く高山村で
7番目にできたワイナリー
塩尻ワイン大学2期生の中西浩子さんが2023(令和5)ぶどう栽培を開始。25(同7)年に醸造免許を取得。村に吹き抜ける風をハーモニカに例え、自身の名前と合わせてワイナリー名とした。スパークリングワインを中心に醸造する。
ドメーヌ・ヒロモニカ
- 所在地:
上高井郡高山村高井二ツ石4640-5
- URL:
https://www.instagram.com/domainehiromonica/
- E-Mail:
hiiroko66714696@hotmail.com