更新情報:よみものをアップしました
【ワインのつくり手を訪ねて】
vol.82 中川村「南向醸造」

更新情報:よみものをアップしました <br>【ワインのつくり手を訪ねて】<br> vol.82 中川村「南向醸造」
2021年6月に開業した、中川村初のワイナリー「南向醸造(みなかたじょうぞう)」のご紹介記事を掲載しました。
オーナーの曽我暢有(そがのぶあり)さんは、山梨県のドメーヌオヤマダの小山田幸紀さんに師事を仰ぎ、「新世代のヴィニュロン」のひとりとして雑誌で特集されたこともある、注目の若手醸造家です。

記事はこちらから。

よみもの ワインのつくり手を訪ねて「南方醸造」

ぜひご覧ください。