よみもの「つくり手を訪ねて」 vol.80
「 ツイヂラボ」更新しました

よみもの「つくり手を訪ねて」 vol.80<br>「 ツイヂラボ」更新しました

2020年9月に東御市で11番目となるワイナリー「ツイヂラボ」が誕生しました。
東京で経営コンサルティングの仕事をしながら、東御市でぶどう栽培していた、オーナーの築地克己(ついぢかつみ)さんが、世界の銘醸地で研鑽を積んだ醸造家の須賀貴大(すがたかひろ)さんやスタッフ
ともにおいしく楽しいワイン造りにチャレンジしています。

Vol.80 ツイヂラボ