イベント情報
テラスグランツ マリアージュ ディナーVOL.1 feat.楠わいなりー/SEIYA SHIMANUKI
テラスグランツが贈る、新たなワイン体験「マリアージュ ディナー」がスタートします。
ワイナリーの造り手やスペシャリストを迎え、ワインの魅力をより深く味わう〝体験型ディナー〟。
特定の銘柄にとらわれず、その日だけのテーマに基づき厳選されたワインと、テラスグランツ自慢の「和彩フレンチ」との極上のペアリングを堪能できます。
記念すべきVOL.1は、須坂市「楠わいなりー」より島貫誠也氏をゲストに迎え、テロワールが生み出すワインの奥深さと、料理との新たな出会いをご提案。
24名様限定の、ここでしか味わえない特別なマリアージュの世界をお楽しみください。
詳細はこちら → 公式サイト【お知らせ】
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テラスグランツ マリアージュ ディナーVOL.１ feat.楠わいなりー/SEIYA SHIMANUKI
～ 厳選ワイン×和彩フレンチ×テロワール～
日時｜5月23日(土)18:30～21:00 (受付18:00～)
会場｜テラスグランツ １階宴会場 ＭＩＺＵＫＩ
(長野市妻科88番地)
※JR長野駅からタクシー約5分
※当日は無料の送迎バスあり (乗車数に限りがあるため先着順。詳細は予約時。)
会費｜お一人 13,000円 (サービス料・消費税込)
予約・お問合せ｜テラスグランツ 電話0120-044-125
●テラスグランツ 大河原正裕シェフ
埼玉県出身。都内ホテルを経て約４０年間フランス料理を中心に携わる。独創的な発想と和食の エッセンスを加えた固定概念にとらわれない和彩フレンチが魅力。2022年よりブライト信州総料理長に就任。趣味はスキー。
●楠わいなりー 島貫誠也氏
山形県出身。大学時代のレストランでのアルバイトをきっかけにワインに目覚める。2021年に楠わいなりー入社。栽培・醸造に関わったのち、現在は販売・営業を担当。趣味は飲食店めぐり。日本ソムリエ協会認定ソムリエ/ワインエキスパート。
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