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【ワインのつくり手を訪ねて】
vol.84 HASE de KODAWAAR WINERY
2022年6月、松本市で2軒目のガレージワイナリーが誕生しました。長谷川福広（はせがわよしひろ）さんが妻の洋子さんとともに営む「HASE DE KODAWAAR（ハセ・ド・コダワール）ワイナリー」は、松本平のテロワールを表現するため、土壌に優しい草生栽培にこだわりワインを造っています。
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よみもの ワインのつくり手を訪ねて「 HASE de KODAWAAR WINERY」
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