イベント情報
試食付き！生ハムと地元ワインのお土産付き！
「知ってるつもりで知らなかった生ハムのセミナー」
千曲川ワインバレー・長和町の生ハム工房・ジャンボン・ド・ヒメキの藤原伸彦さんを講師に迎えて、生ハムのセミナーが開催されます。
国産の大手メーカー産、クラフトメーカー産、そしてスペイン産、イタリア産など、スーパーの棚に並ぶたくさんの生ハムの前で、どれを買おうか迷っている方に、ぜひご参加いただきたい講座。
それぞれの作り方、味の違い、使い分けを、生ハム職人藤原さんが、わかりやすく解説。一緒に試食しながら学べます。
お土産には生ハムのほか、それに合わせた地元ワインも。自宅でゆっくりペアリングを楽しめます。
申し込みは先着順。お早めにお申し込みください。
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試食付き！生ハムと地元ワインのお土産付き！
「知ってるつもりで知らなかった生ハムのセミナー」
日時：2025年6月28日（土）14:30-16:30
会場：東御ワインチャペル
定員：16人 ※要予約、20歳以上限定
会費：6,000円（セミナー参加費、試食代、お土産代、税込）
申込み：電話またはメールなどにて先着順
電話 0268-55-7511
メール tomiwinechapel★gmail.com（★＝＠）
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