イベント情報
「ナガロゼ」誕生イベント開催
NAGANO TERROIR EXPERIENCE
長野市内の生産者が「長野市ワインプロジェクト」のもとに協働で手がけた新作ロゼワイン「ナガロゼ」を初披露するイベントが開催されます。異なる土壌や気候で育ったぶどうをブレンドした、長野市のテロワールを象徴する一本です。
ロゼワインに合わせるのは、鹿肉バーガーや地元の旬の野菜を使った、テラスグランツ料理長が手がける料理。立食スタイルで気軽に長野の自然・食・文化を一度に味わえます。
長野市ワインプロジェクトとは？
テラスグランツと市内4軒のワインぶどう生産者が協働し、地域の風土（テロワール）を活かした新作ロゼワイン「ナガロゼ」を開発・発信する取り組み。各生産者の個性あるブドウをブレンドし、長野市の多様性を一本に表現。地域貢献を経営方針にするNIKKOグループ（テラスグランツほか）がお披露目会、ボトルのラベルデザインなどでタイアップ。地域ブランドの向上や活性化を目指し、官民連携による新たな価値創出モデルとして、長野市の未来につながるプロジェクト。
参加ワイナリー・ヴィンヤード
有旅ワイナリー／ぶどうやぶ／キラリ信更／たまがわ葡萄園
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NAGANO TERROIR EXPERIENCE
長野市の風土が育んだ〝ここにしかない味わい〟を、五感で体感する
日時｜4月26日（日）
第1部17:00~17:30（お披露目会）
第2部17:40~19:10（立食パーティー）
会場｜テラスグランツ（長野市）
内容｜第1部新作ワイン「ナガロゼ」発表／第2部ナガロゼ試飲＆2種鹿肉バーガー試食
料金｜3000円（10人限定）
＜提供内容＞
・ロゼワイン
・鹿肉バーガー（長野市中条産・2種）
・長野市・信州食材を使った料理各種
（胡瓜のフライ、長芋の焼きプリン、アスパラのすり流し、松代一本葱のコンフィ、春野菜と信州プレミアム牛のコンソメ ほか）
＊変更の可能性あり
詳細は公式サイトから→公式サイト
●お申し込み/お問合せ
テラスグランツ
電 話／0120-044-125（10:00〜18:00、土日祝9:00〜18:00）
定休日／月・火・水曜
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