イベント情報
ニュージーランドでワインを生産している小山さんをお招きしてKOYAMA WAIPARA WINESとNAGANO WINEと料理を楽しむ会
「夏に向けてニュージーランドと長野のクールクライメットの白＋αの会」
NZから帰国中のKOYAMA WAIPARA WINES 小山竜宇さんのワインとワイパラと同じくクールクライメットの長野のワインを楽しんでいただく会です。
ワイパラはニュージーランドの中でも規模が小さく冷涼な産地ですが、ピノ・ノワール、シャルドネ、アロマティックスと呼ばれるアルザス系白品種で世界に知られワイン愛好家に愛飲されています。
世界中のワイン生産者が注目するクールクライメットについて小山さんにお話しいただきます。
ワインは09年より小山さんがワインパラで造るリースリングとピノ・ノワール、さらに、安曇野ワイナリー、あづみアップル、ノーザンン・アルプス・ヴィンヤード、はすみふぁーむ、井筒ワイン、五一ワインの自慢の白ワインが揃います。
日本の造り手たちも参加しますのでお話ししながらワインを楽しんでいただけます。
また当日はスケッチジャーナリストMako( http://makopenandpaper.wordpress.com/ )のライブドローイングイベント同時開催！
ワインとアートをお楽しみください。
日程：平成26年6月21日（土）
場所：粉門屋仔猫(オステリア・ガット系列店) 長野市東町207-1 KANEMATSU 1F
時間： 12〜15時
概要：ワインブースと料理ブースを設け、ワインと料理を楽しむ
料金：お料理代 2000円（ブッフェスタイル）
ワイン チケット制（１チケット100円、ワインは1杯400円～800円くらいです。）
定員：50名様 ※先着・要予約
主催：(株)ベイシス
東京都新宿区山吹町291-1-502 TEL:03-3266-9978
協力： オステリア・ガット
小山竜宇氏略歴
2003年6月、ニュージーランドに渡り、国立リンカー大学、葡萄栽培・ワイン醸造学部学士課程入学。
在学中に2004年からニュージーランド南島、ワイパラ地区、マウントフォードエステートにてセラーハンドとして働き始める。
並行して収穫期には各地で醸造経験を積む。
主な経験先は、豪ハンターバレー、マウントエアーヴィンヤード、独ラインヘッセン、ケラー醸造所、加州オーボンクリマ。
2007年にリンカーン大学を卒業し、マウントフォードエステートにてアシスタント・ワインメーカーとして就職。
2009年、同社での仕事を続けながらプライベートラベルのコヤマ・ワイパラ・ワインズを設立。
2012年、コヤマ・ワインズの生産を同じワイパラ地区にある、The Crater Rimに移籍。
2015年 ワイパラに共同経営者としてワイナリー建設予定。
お申込み・問い合わせ先
オステリア・ガット 住所：長野市北石堂町1366-1千石ｼﾞｬｼｨﾋﾞﾙ1F
FAX： 026-228-8816 メール： gatto@cap.ocn.ne.jp
お電話またはメールにてお申込みください。
キャンセルは3日前までにお願いいたします。
