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イノシシ・鹿とワインの宴、お台場で開催

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日本ジビエ振興協議会の1周年を記念して、ジビエ料理5品とNAGANO WINEを楽しみながらトークセッションなどを行う「みんなで美味しくいただくジビエナイト お台場 ~イノシシ、鹿とワインの宴~」が5月30日、イベントスペース東京カルチャーカルチャー(東京・お台場)で開催されます。

ジビエ先進国ヨーロッパでのジビエ事情などについて知ることができたり、ジビエ検定に参加できるなどの企画もあり、幅広くジビエに親しめます。

ジビエに合うNAGANO WINEの販売も予定されています。

●出演者   藤木徳彦氏(オーベルジュ・エスポワール オーナーシェフ/日本ジビエ振興協議会 代表)
                    原和哉氏(日本ジビエ振興協議会 理事/猟師)
                    ダミアン・ドーム氏(ベルギー観光局 ワロン・ブリュッセル 局長)
                    ペトル・ホリー氏(チェコ代表/元チェコセンター 東京所長)
●企画・司会 テリー植田氏(東京カルチャーカルチャー プロデューサー)

【 日 時 】   平成25年5月30日(木) Open 18:30 Start 19:30 End 21:30(予定)
【 場 所 】   東京カルチャーカルチャー
                    (東京都江東区青海1-311 Zepp Tokyo 2F) アクセスはこちらから。
【参加費】   前売チャージ券3,500円、当日チャージ券4,000円
                    ※トークショー+イノシシ・鹿のジビエ5品付き/ドリンク料別途
【問合せ】   詳しくはこちらから。

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